天陽米豆腐熟化成型機(jī)操作簡(jiǎn)單,節(jié)省能源,使用各種淀粉或米漿、面漿生產(chǎn)加工米豆腐、年糕、餌塊、涼糕、涼蝦、米粉、腸粉、粉條粉絲等,是新型米面食機(jī)械。
天陽米豆腐熟化成型機(jī)采用智能溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無須再蒸煮,不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象,米豆腐色澤潤綠明亮,口感清香、軟滑細(xì)嫩。在0 ℃ ~25℃溫度下存放3 天仍能保持新鮮不變質(zhì)。
天陽自動(dòng)切段6FT-60Q適用動(dòng)力3+0.75KW(220V),產(chǎn)量50-60公斤/小時(shí),價(jià)格:普通主機(jī)型9600元/套,不銹鋼主機(jī)型11800元/套。6FT-140Q型,適用動(dòng)力0.75+7.5KW,產(chǎn)量150-200公斤/小時(shí),價(jià)格:普通主機(jī)型10800元/套,不銹鋼主機(jī)型14000元/套,6FT-260型,適用動(dòng)力15+0.75KW(380V),產(chǎn)量500-600公斤/小時(shí),價(jià)格:普通主機(jī)型14600元/套,不銹鋼主機(jī)型18800元/套,以上機(jī)器價(jià)格不含氣泵,不含運(yùn)費(fèi)。
米豆腐吃法:
1.米豆腐切成1厘米見方的小塊;植物油燒熱后稍放涼,澆在辣椒面上,然后加鹽、醬油、芝麻油調(diào)、生抽調(diào)成調(diào)味汁
2.香蔥洗干凈后切成蔥花備用;鍋內(nèi)放清水燒開,放入米豆腐塊焯一下,水再次沸騰就可以了,不要久煮
3.撈出來瀝干水倒入碗中,澆上辣椒油、放上蔥花,拌勻即可