裹包青貯指將收割好的新鮮牧草、玉米秸稈、稻草、蘆葦、藥材稈、高粱等各種青綠植物,采取用捆包機(jī)高密度壓實(shí)打捆,然后用青貯塑料拉伸膜裹包起來,造成—個好的的發(fā)酵環(huán)境。經(jīng)這樣打捆和裹包起來的草,處于密封狀態(tài),在厭氧條件下,經(jīng)3-6個星期,zui終完成乳酸型自然發(fā)酵的生物化學(xué)過程。裹包青貯技術(shù)相比傳統(tǒng)堆貯、窖貯或塔貯的優(yōu)點(diǎn)在于:首先青貯質(zhì)量好,粗纖維含量低,消化率高,適口性好,采食量高;二是青貯飼料原料多樣、收割時期靈活,只要達(dá)到適宜的收割期、通過晾曬,在短時間內(nèi)即可完成青貯生產(chǎn);三是機(jī)械化程度提高,各大養(yǎng)殖戶可根據(jù)各自的情況隨時隨地的安排生產(chǎn),減少勞動力的投入;四是霉變損失、流液損失和飼喂損失均大大減少,廢舊拉伸膜可重復(fù)利用,降低成本;五是保存期長達(dá)1-2年,可緩解秋冬季節(jié)飼草短缺問題,提高牧民養(yǎng)殖的積極性;六是儲存方便,取飼方便,不受季節(jié)、日曬、降雨和地下水的影響,可在露天堆放,易于運(yùn)輸和商品化。因此,裹包青貯是一種值得推廣的技術(shù),不僅加快了草、畜產(chǎn)業(yè)建設(shè)的步伐,提高了飼草利用,還促進(jìn)了青貯加工產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
工藝流程:
1、農(nóng)作物秸稈選擇與制備
在春、夏、秋季節(jié)收割的新鮮牧草、玉米秸稈、麥稈、高粱、葡萄藤等各種青綠植物,挑出霉變、腐爛的,切碎程度按飼喂家畜的種類和原料質(zhì)地來確定好的的長度,如養(yǎng)牛3-8cm、養(yǎng)羊3-5cm。
2、制備的方法飼料青儲打捆機(jī) 一機(jī)兩用青儲飼料打包機(jī)
常用機(jī)械制作的裹包青貯為圓柱形,直徑55厘米,重量約70-100公斤。
打捆好的草捆可用裹包機(jī)緊緊的裹起來,可根據(jù)裹包質(zhì)量選擇裹包層數(shù)。包裹后可以在自然環(huán)境下堆放在平整的地上或水泥地上,經(jīng)過2-3周即可完成發(fā)酵過程,成為青貯飼料。
注意事項(xiàng):
1、裹包層數(shù)關(guān)系到青貯厭氧環(huán)境的形成和保持,通常*采用的裹包層數(shù)為2-3層。但在*貯藏氣密性下降;而原料種類、粉碎加工各異、含水量低,質(zhì)地粗糙,容易對拉伸膜造成物理性損傷,破壞密閉環(huán)境。因此,*貯藏和含水量較低均不利于良好密封條件的保持,一般認(rèn)為需要增加裹包層數(shù)。
2、堆放和管理上要常檢查青貯裹包完好與密封程度,防止薄膜破損、漏氣及雨水進(jìn)入,發(fā)現(xiàn)有破損處,應(yīng)立即用透明膠帶密封。
3、裹包青貯感觀品質(zhì)評價
青貯飼料的顏色因原料不同而有差異,一般越接近原料顏色,品質(zhì)越好,品質(zhì)好的呈黃綠色或青綠色,品質(zhì)中等的呈黃褐色或暗綠色,品質(zhì)低劣的呈褐色或黑色,一般與青貯飼料原料顏色有顯著差異的,不宜飼喂。
如果有刺鼻臭味或霉料味,手抓后,較長的時間仍有難聞的氣味留在手上不易用水洗掉,那么該青貯料已變質(zhì),不能飼用。
飼用時應(yīng)注意:
1、喂養(yǎng)時應(yīng)應(yīng)提前半小時打開,取用量以滿足當(dāng)天采食為準(zhǔn),用多少取多少,以保證青貯料新鮮,如有剩余,用繩子扎緊注意密封,下頓機(jī)械喂養(yǎng)。飼料青儲打捆機(jī) 一機(jī)兩用青儲飼料打包機(jī)
2、開始飼喂時家牲畜不大喜歡吃,要進(jìn)行調(diào)教。可以在飼喂青貯料前讓牛羊餓上一兩頓等其饑餓時再喂,也可以在青貯料上面撒一些牛羊比較喜歡吃的草料,讓牛羊慢慢適應(yīng)其氣味。
3、喂量要由少到多,逐漸增加,一般情況下每頭牛 多每天采食20公斤,羊3-5公斤。4、不可單喂青貯料,應(yīng)與牧草或與其他干草搭配飼喂。
裹包青貯與常規(guī)青貯一樣,有干物質(zhì)損失較小、可*保存、質(zhì)地柔軟、具有酸甜清香味、適口性好、消化率高、營養(yǎng)成分損失少等特點(diǎn)。同時還有以下幾個優(yōu)點(diǎn):制作不受時間、地點(diǎn)的限制,不受存放地點(diǎn)的限制,若能夠在棚室內(nèi)進(jìn)行加工,也就不受天氣的限制了。與其他青貯方式相比,裹包青貯過程的封閉性比較好,通過汁液損失的營養(yǎng)物質(zhì)也較少,而且不存在二次發(fā)酵的現(xiàn)象。