不銹鋼漏魚機(jī)廠家定制 天華漏魚機(jī)型號:型號THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,價(jià)格:普鋼軸型2860元/臺,不銹鋼型5280元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。天華漏魚機(jī)位*,用戶可到廠考察,購機(jī)現(xiàn)場培訓(xùn)技術(shù),也可銀行匯款購機(jī),款到詞日內(nèi)物流發(fā)貨,隨機(jī)帶技術(shù)資料一份,長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。
漏魚又稱粉魚,魚兒涼粉,川渝叫涼蝦,蘇皖北部叫蛙魚,廣西叫槐花粉,米蟲粉,河北叫蝌蚪粉,陜甘寧地區(qū)叫涼魚、漿水漏魚,魚兒粉,面魚,是用米漿、蕎麥粉,玉米淀粉、土豆地瓜淀粉或蠶豆豌豆粉熟化的一種象形夏季應(yīng)時開胃小吃,因其長得像小魚而得名。
漏魚食用方便,冷熱皆可,熱食主要是煮了吃,里邊放點(diǎn)紅糖、酸菜,味道鮮美,冷食主要是涼拌,加上,辣椒油,油炸的花生米等各種作料,添加熬制的大料水或漿水,也可以加適當(dāng)?shù)姆盘鹚崴?。入口就咨溜一下滑入腹中??诟星鍥鏊?,四季皆宜?/p>
制作漏魚有多種方法,可以用淀粉或面粉加水調(diào)成漿加工,也可以把大米浸泡磨漿后加工。水漿進(jìn)入漏魚機(jī)內(nèi)通過電加熱電子自動控溫水浴煮漿熟化,然后通過模具擠出,進(jìn)入冷水中,成型的漏魚象無數(shù)條銀魚或蝦在水中游動,真是好看。
天華漏魚機(jī)由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成。電加熱電子自動控溫煮漿熟化成型。其加熱部件可常用不壞并加熱快,每小時可節(jié)省1度電。
不銹鋼漏魚機(jī)廠家定制 天華漏魚機(jī)采用儀表控溫裝置,儀表盤與工作臺安裝在同一方位,一切參數(shù)醒目直觀,人人均可操作生產(chǎn)。 天華漏魚機(jī)不僅可以加工漏魚、粉魚、涼粉魚、涼蝦、冰粉,蛙魚、漿水魚魚,采用不同的原料和更換不同的模具或機(jī)頭可以生產(chǎn)涼皮、粉皮、東北大拉皮、酸辣粉、苕粉、肥羊粉、川粉、米豆腐、年糕、馇條、米線等。
槐花粉又稱為槐花蛆、米蛆、粉蟲、涼蝦等,生動形象讓人愛。在炎熱的夏天喝一碗槐花蛆,淡淡的槐花香,留在齒間的是槐花蛆清新味道,是夏日解暑好東西。傳統(tǒng)的槐花粉做法是首先石磨將米碾碎,取其濃米漿,混入新鮮槐花和黃糖等配料后揉撮成團(tuán),置于竹簸箕中以手反復(fù)擠壓之后蒸熟可得。以冰凍的紅糖沖泡槐花粉,加入薄荷油,嘬而飲之,甚至不需要調(diào)羹?;被ǖ淖饔弥饕侨旧?,槐花粉中槐花的味道是幾乎不能被人察覺的。吃槐花粉可以清熱解暑,潤腸通便,補(bǔ)充能量,槐花粉一般是伴著紅糖水一起,能快速補(bǔ)充能量,預(yù)防低血糖。
天華槐花粉機(jī)(槐花蛆機(jī))由電熱蒸箱,自動溫控裝置,原料推進(jìn)器和出料頭組成,采用夾層水套電熱蒸煮方式熟化成型工藝,生產(chǎn)時,首先要把機(jī)器沖洗干凈,把水箱里加滿水,啟動加熱裝置升溫至所需溫度后,開動機(jī)器,把槐花和大米磨成的漿倒入機(jī)器內(nèi),通過熱水蒸煮把米漿熟化,然后再經(jīng)成型模片推出,進(jìn)入冷水中,冷卻后。