保山餌塊機(jī) 餌塊為云南貴州*,是騰沖的名特小吃之一,也是云南和貴州地區(qū)四川部分地區(qū)常見的傳統(tǒng)食品之一。餌塊系用優(yōu)質(zhì)大米加工制成,其制作過程是將大米淘洗、浸泡、蒸熟、沖搗、揉制成各種形狀。一般分為塊、絲、片三種。制作方法燒、煮、炒、鹵、蒸、炸均可,風(fēng)味各異,久食不厭。云南十八怪中就有一怪:米飯餅子燒餌塊。
天華自動成型餌塊機(jī)(粑粑餅子機(jī))機(jī)電一體化設(shè)計,性能穩(wěn)定,操作簡單,由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動切斷機(jī)組成,采用新工藝攪龍推揉結(jié)構(gòu)代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程,通過電加熱電子自動控溫熟化方式,使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加,再由螺旋推進(jìn)器擠壓聚合成型,出機(jī)即熟,節(jié)省能源耗電少,生產(chǎn)過程無污染,安全衛(wèi)生,解決了手工制作工序復(fù)雜、費(fèi)時費(fèi)力的問題。
天華自動成型餌塊機(jī)(粑粑餅子機(jī))使用不同的原料,裝配不同的模具,可生產(chǎn)米粉、米皮、河粉、米豆腐、堿粑等食品,讓客戶花一臺機(jī)器的款,相當(dāng)于買了多臺機(jī)器。
全自動餌塊機(jī)(粑粑餅子機(jī))型號THF-60,電機(jī)220V1440轉(zhuǎn)2.2KW,產(chǎn)量:50-60公斤/小時,價格:2860元/臺,不銹鋼型5280元,
THF-80型,適用動力220V1440轉(zhuǎn)3KW,產(chǎn)量70-80公斤/小時,價格普通型3600元/臺,不銹鋼型5800元。
THF-180型適用動力380V1440轉(zhuǎn)7.5KW,產(chǎn)量180-200公斤/小時,價格普通型4000元/臺,不銹鋼型6500元,
THF-500型,適用動力15KW,產(chǎn)量500-600公斤,價格:普通型8200元,不銹鋼型13500元(不含電機(jī)和運(yùn)費(fèi))。
保山餌塊機(jī) 天華餌塊機(jī)自熟餌塊熟化切段設(shè)備更換相應(yīng)的模具或原料還能生產(chǎn)米粉,米皮,米豆腐,河粉,堿粑、堿水饃等食品,是小型創(chuàng)業(yè)的理想設(shè)備。
米豆腐色澤好、柔嫩滑口,搭配麻辣的作料,香嫩可口,別有一番滋味。原料一般為大米、大豆、石灰,大米除去雜質(zhì),淘洗干凈后用適量石灰水浸泡3小時,再取出放在清水中淘洗至水清后磨漿,磨漿水和米的比例為1比2。成漿后加入米豆腐機(jī)中煮漿熟化后揉壓成不同形狀的米豆腐,切斷,冷卻后切成小方塊拌以作料就成為特色美食,大人小孩喜愛有加。
天華米豆腐機(jī)由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動切斷機(jī)組成,結(jié)構(gòu)新穎、操作簡單、節(jié)省能源耗電少,整個生產(chǎn)過程中干凈衛(wèi)生,環(huán)保無煙塵,不存在傳統(tǒng)工藝中的糊鍋、焦鍋現(xiàn)象,是新型米面食機(jī)械。