免搓洗粉條機(jī)制粉曬粉工藝 天華全自動(dòng)不粘連粉條機(jī)節(jié)能環(huán)保,無(wú)需冷庫(kù)四季生產(chǎn),以各種淀粉或米漿為原料,無(wú)需加膠添礬,采用直熱式自動(dòng)控溫加熱裝置,外置水浴蒸箱,通過(guò)水浴蒸煮方式使淀粉充分糊化,通過(guò)螺旋絞龍把熟化的粉漿勻質(zhì)揉壓,并推送直管漏粉模具,排線平行擠出成型,條與條之間有間隙不粘連,漏至皮帶輸送接條網(wǎng)上,挑桿晾曬即可,每公斤淀粉出粉條、粉絲、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤。
加工粉條工藝簡(jiǎn)化,將淀粉和水按比例混合后即可生產(chǎn),免除了“調(diào)漿、打糊”等繁瑣工序,充分保護(hù)了淀粉的物理性能,生產(chǎn)的粉條質(zhì)量好,成條率高,且光滑,透明度優(yōu)于手工生產(chǎn)的粉條,耐煮不斷條,口感爽滑筋道,*改變了煙熏火燎作坊式生產(chǎn)粉條的傳統(tǒng)模式,適合中小規(guī)模加工,是農(nóng)副產(chǎn)品深加工的理想機(jī)械。
全自動(dòng)無(wú)礬粉條機(jī)粉絲生產(chǎn)線是根據(jù)淀粉性質(zhì)與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)精心設(shè)計(jì)的,改變了傳統(tǒng)生粉沖芡拌團(tuán)瓢漏工藝,采用電熱溫控煮漿,螺桿揉壓勻質(zhì),直管排線漏粉,不用再經(jīng)水煮,生產(chǎn)加工粉條粉絲寬粉等,出機(jī)即為熟品,無(wú)需冷凍分條,不受季節(jié)氣候的影響,直接挑桿晾曬或烘干,實(shí)現(xiàn)連續(xù)化流水線作業(yè)量產(chǎn)粉條,無(wú)礬無(wú)膠,無(wú)煙塵排放,真正做到零添加、純生態(tài)、節(jié)能環(huán)保加工。
免搓洗粉條機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1、主軸采用優(yōu)質(zhì)圓鋼精車而成,堅(jiān)固耐用,外筒采用優(yōu)質(zhì)無(wú)縫鋼管,軸筒間隙小,推力大,產(chǎn)量高。
2、電加熱,可視性儀表控溫裝置,操作簡(jiǎn)單,無(wú)煙塵排放,環(huán)保衛(wèi)生。
3、雙機(jī)拌漿循環(huán)供料,自動(dòng)漏粉,皮帶輸送,節(jié)省人工。
4、無(wú)需打芡,稀漿水浴蒸煮漏粉,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。
5、直管排線漏粉,粉條平行出機(jī),不粘連,無(wú)需冷凍搓洗分條,減少了資金投入,四季均可生產(chǎn)。
6、粉條加工不使用明礬、明膠等添加劑,純生態(tài)漏粉,食客放心。