DCL20小型電磁炒貨機(jī)
一、 電磁加熱原理 電磁加熱設(shè)備是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的設(shè)備,在電磁設(shè)備控制機(jī)芯內(nèi)部,由整流電路將50HZ/60HZ的交流電變換成直流電壓,再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換頻率為20-40KHZ的高頻電壓,高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場,當(dāng)磁場磁力線通過金屬時(shí),會在金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流,使料筒等被加熱物體本身自行高速發(fā)熱,從而起到加熱的效果。
二 、電磁烘烤機(jī)優(yōu)點(diǎn) 環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。 節(jié)能、省時(shí):該機(jī)使用不銹鋼或碳鋼滾筒加熱,筒體外有保溫。保證熱量不向外散放,熱能利用率高,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)能。 滾筒【炒鍋】直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi).炒鍋采用不銹鋼或碳鋼材質(zhì),保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。 使用壽命長: 因?yàn)椴皇请娂訜峁芗訜?,所以發(fā)熱源不易損壞,延長了產(chǎn)品的使用壽命。 操作簡單: 溫度設(shè)定0-300℃任意可調(diào),帶有物料烘烤定時(shí)報(bào)警裝置,一般人員一學(xué)就會。
三 、烘烤范圍 休閑食品業(yè):瓜子、花生米、腰果、杏仁、栗子、核桃 。。。 榨油業(yè): 芝麻、油菜籽、大豆、綠豆、豌豆、銀杏 。。。 調(diào)味品業(yè):炒制辣椒、花椒、大茴香、小茴香 。。。 雜糧業(yè):烘炒玉米、高粱、大米、大麥、小麥、蕎麥、燕麥 。。。
四 、 技術(shù)參數(shù): 電機(jī)功率:0.75KW
電磁加熱功率:0-10KW(可調(diào))
加熱溫度:0-300℃
產(chǎn)量:20KG/桶(花生米)
外部尺寸:1200x800x1200mm