花生米濕法脫皮機(jī)
一 應(yīng)用范圍
是一種花生米紅衣脫皮的專(zhuān)用脫皮設(shè)備。該機(jī)脫皮后的花生米廣泛用于加工油炸花生米、多味花生米、花生米蛋白粉、八寶粥以及醬花生米等食品行業(yè)。
二 工作原理
本機(jī)設(shè)計(jì)合理、結(jié)構(gòu)緊湊,采用模仿人手脫皮的原理與特殊的脫皮原件,因而具有脫皮率高,整仁率高、無(wú)污染、能耗低及脫皮和仁皮分離同時(shí)完成等特點(diǎn)。是花生米、杏仁、蠶豆、黃豆等深加工制品生產(chǎn)的設(shè)備。
將浸泡過(guò)的花生米(蠶豆、杏仁)倒入料斗,經(jīng)震動(dòng)使原料進(jìn)入由三個(gè)動(dòng)力輥固定的旋轉(zhuǎn)膠輪,通過(guò)誘導(dǎo)條、進(jìn)料輪的作用,由刀架上的刀片將原料外皮切口,然后出料輪將脫皮后的米、仁、豆壓入出料斗,并在出料斗排出,外皮經(jīng)由甩皮輪甩出。
三 主要技術(shù)參數(shù)
項(xiàng)目 | 花生米 | 杏仁 | 蠶豆 | 大豆 |
產(chǎn)量(kg/h) | 150-260 | 200-220 | 300 | 150 |
脫皮率(%) | 98±1 | 92-95 | 92-95 | 92±1 |
破碎率(%) | 3±1 | 3±1 | 3±1 | 2 |
整仁率(%) | 85-95 | 88±2 | 76±2 | 75±2 |
電機(jī)功率 | 0.75千瓦(220V或380V) | |||
外形尺寸(mm) | 長(zhǎng)×寬×高=1080×1000×1100 |