| 加工定制:否 | 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型:面條,餃子 |
| 適用范圍:西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備 | 外形尺寸:410*270*270（2臺裝）（mm） |
| 營銷:* | 加工定制: |
| 可生產(chǎn)產(chǎn)品類型: | 適用范圍: |
| 外形尺寸: | 營銷: |
一，產(chǎn)品型號說明
該機型可壓制粗細面條、餃子皮及餛飩皮等面食，本機全金屬結(jié)構(gòu)，堅固耐用，軋面輥采用電鍍加工，光亮美觀，衛(wèi)生防銹。
150-1型 手搖單刀，即粗刀或細刀
150-2型 手搖雙刀，即粗刀或細刀
150-3型 手電二用單刀，即粗刀或細刀
150-4型 手電二用雙刀，即粗刀或細刀
二，使用說明
1，安裝：使用前清洗與食品接觸部位防銹油，如鍍鉻的用干布擦干凈即可。然后，用四個鋼釘將面條機固定在適合操作的木凳或面板上，安裝漏斗，轉(zhuǎn)動部位加注潤滑油。
2，軋面片：把面粉，水以10：3的雙例拌成絮狀，送入面斗，150-1型 ，150-2型 ，手柄插入長軸銷，150-3型，150-4型，皮帶輪插入長軸銷，順時針轉(zhuǎn)動，調(diào)整軋面輥后端栓鈕（兩邊栓鈕松緊要*）兩軋輥間隙越來越小，即面片由厚變薄，反復(fù)幾次便可軋成面片，面片厚薄全憑栓鈕調(diào)節(jié)。
3，切面條：裝上切刀，將合適的面片送入切刀轉(zhuǎn)動即可軋出面條。
三，注意事項
1，經(jīng)常向軸間加注食油潤滑。
2，堅持軋面輥底部刮刀與軋面輥緊帖嚴密，防止軋面輥粘面，保持切刀底部梳齒緊貼切刀，槽根部防止面條趨扭，切面時切勿倒搖，避免損壞梳子。
3，嚴禁鐵屑或硬雜物混入面片或掉進機內(nèi)，以免損壞機件。
4，使用后，用毛刷將碎面渣清掃干凈，蓋好防塵布。
