電源： 220V/50Hz
功率： 1.1KW
產量： 60kg/h
凈重: 20（kg）
一、【適用范圍】
茶餐廳設備、蛋糕房設備、面包房設備、咖啡店設備、西餐店設備、中餐店設備、飲品店設備、休閑速食設備、調料加工廠設備、休閑食品廠設備
二、【產品特點】
● 1100W優(yōu)質防水電機
● 外形美觀,噪音低,效率高
● 適應廣,安全,衛(wèi)生,操作方便
三、【工作原理】
浸泡好的黃豆由分離式磨漿機電磨加工，經高溫綜合去腥、均質、乳化處理后便可放出營養(yǎng)豐富、毫無任何添加的新鮮熱豆奶。
四、【安裝與調試】
（一） 安裝：
1、將機器置于干凈衛(wèi)生、離墻有一定距離，便于連接自來水及便于排水的地方，按機器上面的標記，將自來水用管接入機器進水管。
2、電源：（1）、220V、50Hz，采用單相三線制。配 備10A漏電保護開關；將雙色地線必須牢固接地；
3、將機器墊穩(wěn)，以防機器震動而影響機器使用壽命。
（二）調試：
1、 將電磨上的料斗拿開，松開電磨反搭扣，打 開磨蓋檢查上下砂輪是否上緊。
2、 用手轉動濾網架，看看電機轉動是否靈活， 蓋上磨蓋，鎖緊搭扣，沿電磨“粗”的方向適當松開磨蓋上的手柄，撥動濾網架，使之旋轉自如（上、下砂輪不接觸），將料斗還原。
3、 接通電源，打開開關，啟動電磨，讓少量自來水進入電磨，再沿電磨“細”的方向緩緩轉動電磨上的手柄，到能從出渣口聽到輕微的嚓嚓響聲時，即可關閉開關。
4、 若電磨運轉時噪聲過大，可調整上、下砂輪和撥料器的直徑方向間隙及圓周方向方位，直至噪聲zui小為止，完成調試。
5、 以上工作完成后，便可制作豆?jié){了。
五、【操作方法】
（一）磨漿：
微微打開進水閥，按動電磨開關，旋轉進水閥，邊調節(jié)磨漿水量，邊放部分黃豆到料斗中，水量大小以出渣口排出的豆渣松散，不含漿為宜，隨后將黃豆倒入料斗中磨漿。
（二）清洗、關機：
1、 電磨：（每次或當天不再連續(xù)磨時清洗。）打開磨蓋，將殘渣清除干凈，必要時應將濾網拆下來*清洗，洗凈后將電磨、料斗還原，按動電磨開關和進磨水閥空磨1—2分鐘。
2、 關機：以上工作做完后，關閉電源開關、關閉進水閥。
