炒貨筒是瓜子花生炒貨機(jī)的核心部位,如果炒貨筒距離前擋板太遠(yuǎn),會使炒貨筒向外露出一部分,這樣會有一部分貨物炒不熟,同樣若是距離前擋板太近,炒貨筒在轉(zhuǎn)動時(shí)會與前擋板接觸,從而不利于炒貨筒的轉(zhuǎn)動,于是在放置炒貨筒時(shí),要以前擋板為基準(zhǔn),選取適當(dāng)?shù)木嚯x放好后,在炒貨筒的軸上以及前擋板的前后安裝一個(gè)小小的裝置,這樣炒貨筒在轉(zhuǎn)動時(shí)不至于前后晃動,造成不必要的麻煩。
瓜子花生炒貨機(jī)在使用過程可能遇到一些故障,為您整理了常見故障及解決方法,希望可以幫您,主要有以下幾點(diǎn):
1、滾筒轉(zhuǎn)速忽快忽慢,原因是皮帶過松。解決方法:漲緊皮帶。
2、升溫過慢,原因電熱管部分或全部燒壞,仔細(xì)檢查并更換電熱管。
3、滾筒不轉(zhuǎn),原因皮帶斷裂。解決方法:更換皮帶。
4、升溫過程中,出現(xiàn)溫度失靈,溫度上限工作正常,下限顯示溫度直降不停,原因溫度儀、熱電偶失靈,更換同型號的溫控儀和電熱偶。
瓜子花生炒貨機(jī)的優(yōu)點(diǎn):
1、滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,翻滾360度的旋轉(zhuǎn)下,整體受熱均勻。
2、板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快,熟的透,熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn),增加了利潤,提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后立體翻炒,再不需人工輔助翻動也不會出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。
4、出入鍋方便,按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出鍋篩分離,迅速快捷,省事不費(fèi)力,干凈又衛(wèi)生。
以上就是小編今天為大家?guī)淼娜績?nèi)容了,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/div>