電加熱多功能炒貨機 返回列表頁

　電加熱多功能炒貨機簡介：

　　該機由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成。電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動，于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒，能充分破壞油籽細胞；加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚，從而提高出油率，使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質(zhì)變性越*，壓榨出油率就越高。
 

　　采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進貨，省時省力，炒栗機具有自動出鍋功能，操作簡單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點，使用該炒貨機配合我們贈送的特制配方和技術(shù)炒制的食品色澤與口味更佳，遠距離香氣年鼻，多用途的通用炒栗機，為了適應(yīng)各種不同的場所使用,公司開發(fā)了很多種機型供選擇。
 

　　翻炒機在使用過程中可以使炒貨食品上下、左右、前后、立體翻炒，不會出現(xiàn)粘小型炒栗子機的現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動炒貨機械的正反轉(zhuǎn)開關(guān)，電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨會一同出鍋，自動分離，操作迅速快捷，省事不費力，糖炒栗子機價格不貴且操作起來既干凈又衛(wèi)生。
 

　　電加熱多功能炒貨機特點：
 

　　1.機器到家后，放置平穩(wěn)，檢查變速箱并加機油。
 

　　2.為了您的生命安全請接好地線，檢查電壓是否正常，否則機子工作起來就容易烤壞電機。
 

　　3.扳動倒順開關(guān)，試一試機器運轉(zhuǎn)正常后，再打開加熱調(diào)溫。
 

　　4.所炒瓜子、花生等物料要選均勻，選好待用。
 

　　5、點火后機器運轉(zhuǎn)，加入一定量的精鹽或細沙子(清洗過的)，升溫至燙手(50度左右)，然后將所炒物料倒入其中進行炒制，炒到物料將要發(fā)黃時，即可出鍋(也可根據(jù)自己的經(jīng)驗，嘗一嘗，發(fā)脆時出鍋)。
 

　　6.出鍋時，倒順開關(guān)從“順”搬到“停”，穩(wěn)住兩秒鐘后，再從“停”搬到“倒”，搬得快了容易造成機子繼續(xù)順轉(zhuǎn)，貨倒不出來，還容易烤電機。
 

　　7、炒貨時，?；?，這時不要立即停機，讓機子繼續(xù)轉(zhuǎn)動20分鐘左右，否則會因機子溫度過高，易產(chǎn)生變形，影響您的使用。