招讓豬輕松度過高溫“烤"驗
近日，華南地區(qū)氣溫高、濕度大，在高溫高濕環(huán)境下豬群容易因為熱應激問題而影響生產(chǎn)成績。專家建議，除了注意豬場"風水"外，可以采用機械通風、噴霧和滴水降溫、墻體刷白漆、降低密度、調整日糧配方等方法降溫。
相對于疫病，熱應激對豬場的損害往往是無形的。據(jù)悉，育豬適宜生長的溫度范圍是18-21℃，32-38℃屬于熱應激范圍。當溫度高于適溫度的5-10℃時，豬的采食量降低6%-21%，熱應激使豬的采食量下降。
據(jù)了解，除仔豬以外，其它各類豬群的適宜溫度都在30℃以下，大大低于國內(nèi)夏季大部分地區(qū)的氣溫。在廣東，夏季長達4 個月溫度在30℃以上，濕度也常高于70%.30℃的高溫，遠遠超過母豬的適宜溫度：15℃-18 ℃。為避免母豬中暑，順利過渡酷熱的夏季，業(yè)內(nèi)人士多采用機械通風、噴霧和滴水降溫、水簾負壓通風等方法降溫。
方法一：水簾降溫效果：★★★★★
水簾降溫是有效的措施。給母豬降溫，水簾負壓通風效果佳，但需要平衡好母豬與仔豬的適宜溫度。水簾負壓通風能夠將溫度降低4 ℃-8℃，能讓母豬感覺舒服；為了不讓仔豬著涼，母豬欄朝風機抽風的一側安裝PVC擋板，避免冷風直吹。母豬舍將產(chǎn)床抬高一些，并將風機與水簾的安裝位置適當調高，以便通風時，涼風是從仔豬上方通過的，而產(chǎn)床下面溫度相對較高，母豬會選擇性地站起來感受涼爽的空氣，解決這溫度差的問題。
水簾降溫主要利用水蒸發(fā)過程中水吸收空氣中的熱量，使空氣溫度下降的物理學原理。在實際中與負壓風機配套使用，濕簾裝在密閉房舍一端山墻或側墻上，風機裝在另一端山墻或側墻上，降溫風機抽出室內(nèi)空氣，產(chǎn)生負壓迫使室外的空氣流經(jīng)多孔濕潤濕簾表面，水蒸發(fā)帶走大量熱量，從而迫使進入室內(nèi)的空氣降低10-15℃，并不斷的引入室內(nèi)進行防暑降溫。
水簾降溫系統(tǒng)的主要設備是風機與水簾。據(jù)介紹，水簾厚度主要有10公分、15公分、20公分三種，其中10公分使用較為廣泛。水簾的面積大小根據(jù)實際安裝需要量體裁衣，但通常高度不超2米，長度不超過4米，面積過大會導致風力強度不夠，不便于使用和安裝。
方法二：噴霧（或噴水）降溫效果：★★★★☆
分娩舍屋頂用深水井清涼水噴淋，能降低舍內(nèi)溫度2-4 ℃。在妊娠母豬舍或肉豬舍安裝自動噴霧設備，每間隔30分鐘連續(xù)噴霧20秒，噴霧時不關閉風扇，通過風的流動降低豬舍內(nèi)局部溫度?；蛘咴谌庳i舍內(nèi)豬喝水排便之處安裝噴水裝置（噴小水花即可），讓豬只自己選擇調節(jié)體溫。
噴霧降溫比沖水更能節(jié)省用水。通過設備將水噴成霧粒，使水迅速汽化吸收豬舍內(nèi)顯熱量。這種降溫系統(tǒng)設備簡單，具有一定降溫效果，但使舍內(nèi)濕度增大，因而一般須間歇工作。如果舍內(nèi)空氣流通條件不好，盡量少用此方法，以免造成舍內(nèi)濕度過大。
方法三：淋浴與沖水效果：★★★★☆
冷水降溫，如給豬只沖水、舍內(nèi)噴霧、給豬只滴水降溫等都是當前使用較為普遍也是有效的降溫方式，其中每種方法有不同的適用范圍。
豬舍溫度過高時，可在中午、下午用清涼水沖洗豬身和地面，但要保持吹風，利用風流幫助豬體散熱和吹走豬舍濕氣。而且沖洗豬身應安排在喂豬前，喂后30min 內(nèi)不要沖洗，更不能用水突然沖洗豬頭部，以防頭部血管強烈收縮休克。
方法四：母豬頸部滴水效果：★★★☆☆
梅州市一養(yǎng)殖場老板則一直堅持通過噴（灑）水的方式來降溫。他認為，蒸發(fā)降溫是較有效的方法，舍溫過高時可用膠管或噴霧器定時向豬體（分娩舍除外）和屋頂噴水降溫或人工灑水降溫。對于單體限位欄和分娩舍母豬可用滴水降溫系統(tǒng)，滴水器安裝在豬肩部上方，間隔1小時左右在豬頸、肩和背部皮膚上進行低流量滴水降溫，降溫。但滴水降溫速度較慢，不能很好地控制整棟豬舍溫度。對空腹和妊娠母豬、生長育肥豬，夏秋季天氣炎熱時采用噴霧或噴淋降溫的辦法，降溫速度快，5-10分鐘即可將舍內(nèi)溫度降低5-8℃，且能凈化空氣，對公豬必要時需定時沖洗睪丸。
方法五：墻體刷白漆效果：★★☆☆☆
除靠"風"與"水"降溫外，豬舍"白化"也能起到一定的抗高溫作用。將豬舍屋頂和豬舍外墻用石灰水或白漆涂成白色，以提高豬舍外表面的反射能力和熱散失率，從而減少太陽熱能對豬舍內(nèi)和豬體的傳遞。因淺色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面強得多。
用生石灰配成20%的石灰水，再添加1%的建筑白水泥，過濾后，噴灑內(nèi)外墻壁、道路、甚至屋頂，使整個豬場呈白色。特別是后期新建的磚墻豬舍，刷白漆特別有效果。
方法六：拉遮陰網(wǎng)效果：★★☆☆☆
對于防暑降溫，華南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院教授張守全認為，需更多地從豬場設計以及建設方面考慮。正確的豬場選址和建設是較有效的辦法。豬場要建在通風的開闊地帶，選擇坐北朝南，南方地區(qū)以開放式或半開放式豬舍為宜，傳統(tǒng)敞圈搭建涼棚或搭建遮陽網(wǎng)，可有效減輕熱應激對豬的危害。如有條件，修建封閉式豬舍，屋頂涂白色涂料或覆蓋隔熱層，天棚內(nèi)填充鋸末等隔熱材料，增加豬舍的跨度。"高溫季節(jié)可以適當在豬飼料中添加一些電解質或維生素，特別是公豬與哺乳母豬，"張守全說。
方法七：調整喂料時間和次數(shù)效果：★☆☆☆☆
夏季高溫環(huán)境為了提高豬的采食量，應合理調整飼喂時間，飼喂次數(shù)和飼喂方式。早上提前飼喂，下午推后飼喂，母豬少喂多餐，早、晚多喂，中午少喂，晚上還要加喂一餐；改干料為濕拌料，以增加豬的采食量。每天檢查豬群采食量記錄和豬群糞便的變化，發(fā)現(xiàn)異常要盡快調查原因，調整飼料配方或采取有效處理措施。據(jù)悉，青綠飼料中含有較高的維生素，在炎熱的夏季對公、母豬投放一定量的青飼料，可提高豬群的食欲和抗應激能力。
方法八：降低密度效果：★☆☆☆☆
現(xiàn)在的規(guī)模化豬場，都實行定位欄管理，母豬的活動空間已經(jīng)被限制，要增加母豬的活動空間基本已經(jīng)不可能，但是在進行母豬淘汰的情況下，母豬群的飼養(yǎng)密度會相應下降。
為預防夏季的豬群熱應激，有條件的豬場，可以將豬群的飼養(yǎng)密度提高0.2 -0.4㎡/頭，這也是預防熱應激較有效的方法。
方法九：保證充足的飲水效果：★☆☆☆☆
夏季缺水是豬較大的熱應激。炎熱的夏季豬飲水量急劇增加，因此要每天觀察、檢修飲水器有無堵塞，水管是否因經(jīng)太陽暴曬而導致飲水器出水口水溫太高。飲水器的出水要有足夠的壓力以保證水流量，一般母豬為1.5升／分鐘，肥育豬為1升／分鐘。
方法十：調整日糧配方效果：★☆☆☆☆
高溫環(huán)境下機體內(nèi)維生素的代謝加強，畜禽對維生素的需求也隨之增加，此時適度增加日糧中維生素、礦物質的含量可以緩解熱應激對豬的影響。家禽飼養(yǎng)中，添加適量的電解多維可降低應激；豬群日常中可不用特意添加電解多維，但在接種疫苗、并群等應激較大的時間，可適量添加，可降低應激。
高溫環(huán)境中給斷奶仔豬日糧中添加一定比例的中草藥制劑，具有較好的促長作用，能降低料肉比和耗料成本。
夏季除了要給母豬降溫外，還需要"加餐"。以前母豬每天吃6KG的料，夏天才吃4KG；這是不是意味著微量元素的攝入量少了呢？所以夏季日糧中，要適當提高維生素、氨基酸、礦物質的含量。并非一味地在增加粗蛋白含量，夏季不少養(yǎng)殖場因忽視了采食量下降而造成微量元素不足，而導致母豬配種率與繁殖能力均下降。
