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山東新圣泰機(jī)械制造有限公司


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免凍免洗紅薯粉條機(jī) 不銹鋼粉絲機(jī)價(jià)格

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產(chǎn)品型號(hào)6FT-140

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濟(jì)寧市

農(nóng)機(jī)網(wǎng)采購(gòu)部電話:0571-88918531QQ:2568841715

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更新時(shí)間:2018-12-02 16:39:40瀏覽次數(shù):1194次

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經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品:5393條

所在地區(qū):山東濟(jì)寧市

聯(lián)系人:尹金秀 (經(jīng)理)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介
產(chǎn)品類型 全新 功率 7.5kw
加工定制 生產(chǎn)類型 國(guó)產(chǎn)
生產(chǎn)效率 140kg/h 售后服務(wù) 全國(guó)聯(lián)保
外形尺寸 長(zhǎng) :1600mm,寬:700mm,高:1600mm 整機(jī)重量 200kg

智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿方式,把通過(guò)水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過(guò)成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。
免凍免洗紅薯粉條機(jī) 不銹鋼粉絲機(jī)價(jià)格

詳細(xì)介紹

山東新圣泰,愿真誠(chéng)與廣大客戶攜手共贏,為中國(guó)農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奉獻(xiàn)一份薄力!

紅薯粉條加工的原料要求:用于粉條加工的紅薯淀粉應(yīng)是色澤好,無(wú)泥沙、粉渣等雜質(zhì),且無(wú)霉變異味。   免凍免洗紅薯粉條機(jī) 不銹鋼粉絲機(jī)價(jià)格

1.和料:圣泰牌粉條機(jī)加工無(wú)須打芡,淀粉加水調(diào)成稀漿即可加工,可在配料中適量加入食用油和食鹽。和料的過(guò)程可以人工做,也用攪拌和漿機(jī)來(lái)進(jìn)行。

2.擠出成型:先將粉條機(jī)水浴箱內(nèi)加滿水,打開(kāi)電加熱器,并將溫控儀調(diào)整到紅薯淀粉的 佳糊化溫度,用少量水和食用油擦沖一下粉條機(jī)的絞龍,篩板刷油。

3.待水箱內(nèi)的水到達(dá)溫度后,開(kāi)動(dòng)粉條機(jī),把和好的淀粉漿加入料斗中,關(guān)閉出粉機(jī)頭調(diào)節(jié)桿,讓淀粉漿充分熟化,再調(diào)整調(diào)節(jié)桿,觀察淀粉漿,達(dá)到熟化程度后,裝上漏粉板,讓熟粉團(tuán)在絞龍的推力下擠出成型。注意:漏粉的過(guò)程中,要隨時(shí)觀察淀粉漿的熟化度,通過(guò)調(diào)節(jié)桿來(lái)控制出粉的快慢。

4.散熱與剪切:粉條從篩板擠出后,要打開(kāi)小鼓風(fēng)機(jī)或風(fēng)扇,出風(fēng)口正對(duì)篩板,使粉條降熱。隨著粉條長(zhǎng)度的不斷加長(zhǎng),當(dāng)達(dá)到一定長(zhǎng)度時(shí),要用剪刀迅速剪斷放在接條板上。

5.冷卻:將接條板上粉條碼放起來(lái),置于陰涼處晾3小時(shí)左右。

6..冷凍:冷卻好的粉條在低溫-5℃下冷凍。

 紅薯粉條機(jī)是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時(shí)的淀粉熟化食品機(jī)械,由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進(jìn)裝置和成型模頭組成,電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋,內(nèi)裝有水,通過(guò)電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內(nèi)的水燒開(kāi),并由智能控溫裝置將水箱內(nèi)的水控制在一定的溫度,利用水浴煮漿方式,把通過(guò)水箱的螺旋推進(jìn)裝置里的淀粉漿先熟化,然后經(jīng)過(guò)成型模頭擠出成型,它解決了螺桿摩擦式粉條機(jī)干漿下料,淀粉熟化不均勻,產(chǎn)品不耐煮,下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。

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關(guān)鍵詞:食品機(jī)

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