全自動(dòng)面條機(jī)由多組面輥排列式組合而成，自動(dòng)挑條一次成型，流水線式生產(chǎn)，自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單，效率高，安全衛(wèi)生。全自動(dòng)掛面機(jī)只須將面團(tuán)放置下輸送帶上，開(kāi)機(jī)后即可自動(dòng)輸送、揉、壓、折疊。減少了機(jī)器與人接觸次數(shù)，無(wú)須人工投面，消除了安全隱患，降低了工人勞動(dòng)強(qiáng)度。采用輕皮帶輪減速后鏈條傳動(dòng)，結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，動(dòng)力強(qiáng)勁，低噪音、高效率.機(jī)身采用優(yōu)質(zhì)鋼材，軋輥采用高強(qiáng)合金鋼表面拉絲，強(qiáng)度高、壓力大、經(jīng)久耐用，不變形。它不但能生產(chǎn)各種面條（掛面、雜糧面條、蔬菜營(yíng)養(yǎng)面條）、熱干面、手搟面等產(chǎn)品。其產(chǎn)品厚薄均勻可調(diào)，表面光潔，面條垂直，煮熟快，不糊湯，不粘連、不斷條，口感好。更換切面刀，可以加工出寬窄、粗細(xì)不同的面條。
1、操作者使用前應(yīng)仔細(xì)研究說(shuō)明書(shū)，嚴(yán)格按說(shuō)明書(shū)進(jìn)行操作。
2、本機(jī)嚴(yán)禁反轉(zhuǎn)
3、開(kāi)機(jī)前檢查各個(gè)部位有無(wú)異?，F(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理以免造成事故。
4、嚴(yán)防鐵器或其他硬物混入面粉中，以免造成事故
5、回頭面不能直接倒入面斗中。
6、機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁將手伸入輥中、齒輪、鏈條、切刀等危險(xiǎn)部位。
7、保證各轉(zhuǎn)動(dòng)部位的潤(rùn)滑，有油標(biāo)處，油杯內(nèi)，齒輪，鏈條上各部位。
油孔，每班二次加注20#-30#機(jī)油，切刀表面，軋輥表面每班完畢后，加少許食用油。
8、單組機(jī)型（60-125型）軋切，拌面聯(lián)合機(jī)的離合一定要在停機(jī)狀態(tài)下進(jìn)行離合。
9、軋面前空轉(zhuǎn)10-15分鐘，冬季生產(chǎn)室內(nèi)溫度保持10-15度以上。
10、停機(jī)后保持機(jī)械的清潔，各軋輥內(nèi)無(wú)殘存，無(wú)面坯。
11、應(yīng)保持各齒輪，滾動(dòng)軸承的潤(rùn)滑。
12、嚴(yán)禁其他硬雜物掉進(jìn)軋輥及齒輪內(nèi)。
13、每半年更換一次軸承油脂。
14、嚴(yán)禁將面輥間隙調(diào)至5毫米以上運(yùn)轉(zhuǎn)。
