帶機頭咸菜切丁機 大頭菜切絲機 海帶切絲
該機是模擬手工切菜原理，外加強制定向器，使必須定向切割的蔬菜、薯類、熟干品、油炸過的食品，以及有一定硬度的面食進行切片、切丁、切塊、切絲、切曲線等多用途設(shè)備。尤其是對土豆、紅薯、南瓜、香蔥、熟肉食品、熟面食品等食品的切丁、切塊、切片、切絲更為適應(yīng)。
帶機頭咸菜切丁機 大頭菜切絲機 海帶切絲
1主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)組成
2離心式切片機構(gòu)用于果蔬類硬菜的切片，片厚可在一定范圍內(nèi)自由調(diào)節(jié)，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀。切菜長度通過 “可調(diào)偏心輪”在一定范圍內(nèi)任意調(diào)整。因豎刀模擬手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型規(guī)則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。
芥菜切段機 切酸菜絲機 不銹鋼獼猴桃切丁機
型號 | 效率 （kg/h） | 電機功率（kw） | 外形尺寸 （mm） | 料筒直徑 （mm） |
QH-QC660 | 150-660 | 0.75（380V或220V） | 900×460×740 | 200 |
QH-QC1000 | 200-1000 | 1.5（380V或220V） | 1300×510×1050 | 250 |
使用操作
1、工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求規(guī)格是否*,否則應(yīng)調(diào)節(jié)切片厚度 使用操作
或切菜長度，符合要求后進行正常工作。
2、安裝豎刀
先轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1/2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明：刀架抬起高度可根據(jù)所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果高架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶。
3、切菜長度調(diào)整：轉(zhuǎn)動可調(diào)偏心輪，松開連桿緊固螺釘，切細絲可移動支點，由外向里；切粗絲時可移動支點，由里向外，調(diào)好后緊固調(diào)整螺釘。
4、切片厚度調(diào)整
根據(jù)切片機構(gòu)的結(jié)構(gòu)，選擇合適的調(diào)整方法。
說明：片刀刀刃與撥料盤之間的間隙在0.5-1毫米為宜，否則影響切菜質(zhì)量。
5、速度調(diào)整
三角帶的張緊：疏導(dǎo)三角帶張緊，可調(diào)整機器后方調(diào)整螺桿，順時針旋轉(zhuǎn)即可張緊；切片機構(gòu)張緊可調(diào)整電機板螺母達到張緊的目的。
6、切菜時要將蔬菜清洗干凈，以免蔬菜中夾雜異物，損壞*等零件。
：孔曉
