家用臥式和面機性能優(yōu)點：
1. 開蓋停機，安全性高
2.銅線電機，動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機外形美觀，做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼，符合食品衛(wèi)生標準
使用壽命長等優(yōu)點.,提高面條質(zhì)量也可用于其他散狀物品的攪拌、混合,否則軸與軸瓦膠合后果自負,攪拌翅的旋轉(zhuǎn)方向應與箭頭指示方向*小型和面機
使用方法：先將面粉倒入機筒內(nèi)，啟動電機后，適量加水(制作面條時面粉和水之比約為4：1)當達到要求時，即可開閘門，面粉就會被葉翅推出來。
拌面時面粉的加入量不應超過面桶容量,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),機殼必須接地線和面機使用說明,頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi),開車前接通電源
家用臥式和面機使用注意事項：
1.首先使用之前要接通電源，查看旋轉(zhuǎn)方向。
2.空車運行30分鐘后，運轉(zhuǎn)應平穩(wěn)，無異響。復查各堅固件，再進行工作。
和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
3.機器采用齒輪減速傳動結(jié)構，具有結(jié)構簡單，緊湊，操作方便，不需復雜的維修，使用壽命長等優(yōu)點.
4.機器四腳應放平，多功能和面機減少振動；在機架底部(等電位接線端子)處接好地線，以防漏電發(fā)生危險
5.檢查各緊固件是否松動，檢查電源線開關是否完好.
清潔與保養(yǎng)：
1、修理或檢查機器時，必須首先切斷電源，方可進行。
2、和面時面粉的加入量不應超過面桶容量，以免燒壞電。
3、攪拌器轉(zhuǎn)動過程中，嚴禁將手或其他物體放入面箱內(nèi)，確保生產(chǎn)安全。
4、工作過程中如果發(fā)現(xiàn)機器聲音不正常時，必須立即停止檢查，待故障排除后，方可繼續(xù)使用。
5、工作結(jié)束后，趕緊做好清理保養(yǎng)工作，和面機為防滴型器具，禁止用噴水管清洗。
