一、碾米機設(shè)備碾白輥筋引起的翻滾
米粒離筋時的速度方向和切線成一角度,使米粒在一個周長上產(chǎn)生的碰撞次數(shù)較多,翻滾次數(shù)較多。
二、J3F6型碾米機米刀、篩孔、引起的翻滾
米粒以速度"運動,到達米刀等處時,在米刀等處的前沿反彈回來,反彈速度,速度方向角,不同的"角使米粒產(chǎn)生翻滾運動。碾白室內(nèi)米刀、篩孔、多時,翻滾次數(shù)多,反之則少;但不能無限增多,受到碾白室結(jié)構(gòu)和影響工藝效果的因素限制。
三、碾米機噴風(fēng)引起的翻滾
噴風(fēng)碾米已日趨普遍,風(fēng)在一定壓力下從碾白輥內(nèi)部向表面的孔或槽噴出,噴出風(fēng)速一般大于米粒的懸浮速度。當(dāng)空氣進入碾米機碾白室時,體積擴大,壓力降低,形成空氣混流,米粒在渦流中形成翻滾運動。