
果脯烘干機保證水果烘干后原汁原味,各種果子營養(yǎng)不流失,金卓機械果脯烘干機干燥均勻、緊鎖果肉營養(yǎng)成分,顏色一致口感好,果脯烘干機連續(xù)式干燥效果好。
金卓果脯烘干機一直秉持質量扎實的制造原則,用戶至上的生產(chǎn)理念,不斷改進與研發(fā),確保每臺果脯烘干機設備都是精心制造,質量無憂讓果脯烘干機用戶買的舒心,用的放心,回報豐厚更開心。
果脯烘干機介紹:
金卓公司的果脯式烘干機可根據(jù)用戶的需要設計生產(chǎn),長度可3-20米,層數(shù)可1-5層,溫度可達到200度,加熱方式:油加熱、電加熱、氣加熱、熱風加熱,可實現(xiàn)溫度的自動控制和手動控制,傳動速度可實現(xiàn)無級調速。產(chǎn)品適合于段狀、片狀、條狀等多種形狀產(chǎn)品的烘干、脫水、固化。

1、操作簡單、靈活方便,省工省力。
2、溫濕度自動設定、控制,方便快捷。
3、整套加工過程為無硫加工,環(huán)保節(jié)能。
4、熱能利用率高,干燥周期短,加工量大。
5、干燥均勻、果肉口感好,顏色一致。

金卓果脯烘干機是連續(xù)式干燥設備,是中藥飲片,食品,農(nóng)副產(chǎn)品,水產(chǎn)品,飼料及化工原料等片狀、條狀、塊狀和顆粒物料脫水作業(yè)的理想設備,該機利用熱空氣作為干燥介質濕物料連續(xù)相互接觸運動,使?jié)裎锪现兴乃蛛S熱能擴散,氣化和蒸發(fā)排除,達到干燥目的。

該機采用12-60目不銹鋼絲網(wǎng),由果脯烘干機傳動裝置拖動烘干物料至干燥機內移動。金卓果脯烘干機干燥段由若干單元組成,每一單元熱風獨立循環(huán),部分尾氣由專門排濕風機排出,每一單元排出氣量均有調節(jié)閥控制。在上循環(huán)單元中,循環(huán)風機出來的風由側面風道進入單元下腔,氣流向上通過換熱器加熱,并經(jīng)分配器分配后,成噴射流吹向網(wǎng)帶,穿過物料后進入上腔。果脯烘干機干燥過程是熱風氣流穿過物料層,完成熱量與質量傳達過程。上腔由風管與風機入口相連氣流體循環(huán),一部分溫度較低含濕量較大的氣體作為廢氣經(jīng)排濕管、調節(jié)閥、跳濕風機排出。下循環(huán)單元中,循環(huán)風機出來的風*入上腔,向下經(jīng)換熱器加熱,穿過物料層進入下腔,下腔由側面風道及回風管與風機入口相連,大部分氣體循環(huán),一部分排出。上下循環(huán)單元根據(jù)用戶需要可靈活配備,單元數(shù)量亦可根據(jù)需要選取。

1、原料選擇:成熟新鮮水果色澤好、肉質肥厚,成熟度以8~9成為宜。
2、清洗:將水果倒人流動清水槽中逐個清洗干凈,進一步剔除不合格果實,按大小分級裝在塑料筐內,瀝干水分。
3、去皮切片:用不銹鋼刀人工削去外皮,去除斑疤,表面削得光滑,無明顯菱角,進行護色處理。
4、烘干:將護色處理后的原料均勻放于烘干架子(浸硫處理的要先瀝干水分),放入烤箱里烘干。初期溫度控制在70-75℃,后期控制在60-65℃。烘干過程注意翻轉、回濕等操作。
5、包裝:待產(chǎn)品達到干燥要求的水分含量時,一般為15%-18%左右,將產(chǎn)品置于密閉容器中,讓其回軟,時間約2-3天,使各部分含水量均衡,質地柔軟,方便包裝。

型 號 | DW-1.2-8 | DW-1.2-10 | DW-1.6-8 | DW-1.6-10 | DW-2-8 | DW-2-10 | |
單元數(shù) | 4 | 5 | 4 | 5 | 4 | 5 | |
帶寬m | 1.2 | 1.6 | 2 | ||||
干燥段長m | 8 | 10 | 8 | 10 | 8 | 10 | |
鋪料厚mm | 10-80 | ||||||
使用溫度oC | 50-120 | ||||||
蒸汽壓力Mpa | 0.2-0.6 | ||||||
蒸汽耗量Kg/h | 120-130 | 150-375 | 150-375 | 170-470 | 180-500 | 225-600 | |
換熱面積m2 | 272 | 340 | 352 | 440 | 448 | 560 | |
干燥時間h | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 | 0.2-1.2 | 0.25-1.5 | 0.2-1.2 | 0.2-1.5 | |
干燥強度Kg水/h | 60-160 | 80-220 | 75-220 | 95-250 | 100-260 | 120-300 | |
風機數(shù)量 | 5 | 6 | 5 | 6 | 5 | 6 | |
風機總功率kw | 9.9 | 12.1 | 9.9 | 12.1 | 18.2 | 22.2 | |
設備總功率kw | 11.4 | 13.6 | 11.4 | 13.6 | 19.7 | 23.7 | |
外形尺寸 | 長 m | 10.05 | 12.05 | 10.05 | 12.05 | 10.05 | 12.05 |
寬 m | 1.5 | 1.5 | 1.91 | 1.91 | 2.33 | 2.33 | |
高 m | 3.15 | 3.15 | 3.15 | 3.15 | 3.65 | 3.65 | |
總重Kg | 4800 | 5780 | 5400 | 6550 | 6350 | 7800 |