科力牌凍肉絞肉機(jī)是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高、使用范圍廣的一種肉食加工設(shè)備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預(yù)切板處，通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對(duì)質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達(dá)到理想的要求的不同肉餡。
科力公司通過多年的研究實(shí)驗(yàn)，不斷提高設(shè)備的質(zhì)量和壽命；凍肉絞肉機(jī)的質(zhì)量決定設(shè)備的使用年限，以及使用效果的出產(chǎn)量。那么如何判斷凍肉絞肉機(jī)好壞。首先軸的吃硬能力，強(qiáng)勁嚼勁的勁道，凍肉絞肉機(jī)只有軸，刀，篦子協(xié)調(diào)一致了，三線合一搭配電機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，才能確保零磨損，在發(fā)力的時(shí)候迅速絞入物料。
優(yōu)點(diǎn):
★通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;
★具有凍肉絞肉功能，省時(shí)、省力、保鮮、保質(zhì);
★絞切過程用時(shí)短，溫升低，利于保鮮，延長(zhǎng)保質(zhì)期
絞肉機(jī)的使用——凍魚
凍肉絞肉機(jī)的使用——墨魚
凍肉絞肉機(jī)使用——雞骨架
凍肉絞肉機(jī)廠家實(shí)拍
科力公司提供全套肉食加工設(shè)備解決方案，全部設(shè)備均為自有工廠自主加工生產(chǎn)，以上圖片均為公司實(shí)拍
