普魯森米餅機(jī)pls-03型自動(dòng)米餅成型機(jī),是中山市小欖鎮(zhèn)普魯森機(jī)械廠新研發(fā)出來的自動(dòng)米餅機(jī)器設(shè)備。pls-03型自動(dòng)米餅機(jī),代替了手工制作,產(chǎn)量高,占地面積小,適用于家庭糕點(diǎn)仿,休閑糕點(diǎn)廠的大批生產(chǎn),為他們節(jié)省了人力。
炒米餅成型機(jī)用于荔浦香芋米餅成型,杏仁餅、 炒米餅成形、夾心粉餅,綠豆餅成型。配有自動(dòng)排盆裝置,成型后可以自動(dòng)輸送。
適用于干性餡料,花生,杏仁等作為夾心材料,做出多種不同口味夾心的餅干??梢?shī)A心也可以不夾心。
粉印餅的大小、花紋的圖案按客戶的要求制定,小餅可以同時(shí)印四個(gè) .
炒米餅機(jī),杏仁餅機(jī)機(jī)械資料
機(jī)械名稱:杏仁餅機(jī),炒米餅機(jī),印餅機(jī),綠豆粉餅機(jī)
機(jī)械型號(hào):PLS-03 使用電壓: 220V/50HZ 380V/50HZ
zui大功率:1.6KW
運(yùn)行速度:50-60次/分鐘
陽(yáng)江炒米餅,與廣東其它地方炒米餅不同的地方,就是不用黃糖加水煮成糖膠來和粉,而是直接用白糖來和粉,然后用餅?zāi)碜?。餅?zāi)J悄局频?,上面刻有祥禽瑞獸,花草樹木,還有福祿平安之類的文字,現(xiàn)在應(yīng)該有人作為一種傳統(tǒng)的民間木刻藝術(shù)品來收藏了。做餅是全家都能參與的工作,大人小孩圍在一起,把和好的餅粉放到餅?zāi)V?,一般用白糖和花生,加上一片切得很薄的肥豬肉作餡。把粉按到餅?zāi)V?,還要用湯匙來回壓緊。用小木錘在餅?zāi)1澈蟀扬瀼娘災(zāi)@锎烦鰜?,裝在篩子里。
烤餅要使用木炭來烘焙。那時(shí)候烘焙炒米餅的木炭也有講究,火候控制也是炒米餅好壞的關(guān)鍵,中醫(yī)認(rèn)為,這樣做出來的炒米餅,對(duì)腎和胃有補(bǔ)虛作用,所以現(xiàn)在很多餅家都以古法烘焙作為賣點(diǎn)。
近幾年來,陽(yáng)江炒米餅有了較大發(fā)展,炒米餅不再是春節(jié)*的應(yīng)節(jié)食品,而是日常零食,品種越來越多,而且大批廠家已經(jīng)走上規(guī)?;a(chǎn),把炒米餅遠(yuǎn)銷至東南亞地區(qū),現(xiàn)在,即使遠(yuǎn)在他鄉(xiāng),也可以從這些廠家的網(wǎng)上店鋪買到家鄉(xiāng)的炒米餅了。
杏仁餅是一種綠豆餅,zui早是在1918年,由中國(guó)廣東省香山縣(今中山市)的咀香園*,后來流傳到香港、澳門等地,是一款廣東傳統(tǒng)餅食。zui初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現(xiàn)在經(jīng)過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
在澳門地區(qū),杏仁餅變成了一種手信禮品,很多旅客到澳門都會(huì)買一些回國(guó)。杏仁餅亦傳播到各國(guó)華人地區(qū),包括美國(guó)大華超級(jí)市場(chǎng)、臺(tái)北101的超市都可以買得到。[1]
加工定制: 是 種類: 炒米餅機(jī) 產(chǎn)品別名: 杏仁餅機(jī),粉印餅機(jī)
品牌 :普魯森 型號(hào) :pls-03 電壓 :220(V)
功率: 1.6(kw) 產(chǎn)品用途: 代替手工做餅 外形尺寸: 2000*2000*1450(mm)
凈重: 350(kg) 包裝: 木架
適用范圍 :蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,咖啡店設(shè)備
營(yíng)銷: * 售后服務(wù) :一年保修,終生維護(hù)
產(chǎn)量:50/60個(gè)/分鐘 產(chǎn)地:廣東中山