詳細(xì)摘要： 主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性。我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成，使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡，...

詳細(xì)摘要： 具有自動(dòng)出面功能，正反轉(zhuǎn)功能，自動(dòng)翻箱功能，用多少出多少。

詳細(xì)摘要： 真空和面機(jī)優(yōu)點(diǎn)，使用真空和面機(jī)可以省去壓面、揉面時(shí)間，節(jié)省人工，提高效率，提高面團(tuán)蛋白紋理結(jié)構(gòu)，增加含水量，提高出品率。

詳細(xì)摘要： 和面過程在真空負(fù)壓下拌和，使面粉中的蛋白質(zhì)在較短時(shí)間、充分的吸收水分，形成較好的面筋網(wǎng)絡(luò)，面團(tuán)光滑，使面團(tuán)的韌性和咬勁均達(dá)到較好狀態(tài)。 面團(tuán)呈微黃色，煮熟的薄面...

詳細(xì)摘要： 全自動(dòng)真空和面機(jī)主要適用于各種面食產(chǎn)品的加工，可根據(jù)面食產(chǎn)品所使用的小麥粉的特性選擇不同形式的真空和面機(jī)來達(dá)到不同的和面效果，采用真空和面技術(shù)，由于和面機(jī)內(nèi)保持...

詳細(xì)摘要： 真空和面機(jī)有杠式、撥棍式（狼牙棒式）、板式三種類型。面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適。

詳細(xì)摘要： 機(jī)器類型:真空和面機(jī)、小型真空和面機(jī)、小型真空和面機(jī)、試驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)用真空和面機(jī)、低噪音真空和面機(jī)、真空攪拌機(jī)、真空拌粉機(jī)、真空拌面機(jī)、真空調(diào)和機(jī)等。

詳細(xì)摘要： 真空和面機(jī)有杠式、撥棍式（狼牙棒式）、板式三種類型。面條選用撥棍式比較合適。水餃則選用杠式與板式比較合適。

詳細(xì)摘要： 真空和面就是在真空負(fù)壓狀態(tài)下和面，小麥粉微粒（蛋白質(zhì)分子和淀粉分子）在負(fù)壓狀態(tài)下攪拌，能快速均勻地吸透水分，促進(jìn)面團(tuán)的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充分轉(zhuǎn)化。充分吸水是小麥蛋白...

詳細(xì)摘要： 本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)...

詳細(xì)摘要： 煙熏爐具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機(jī)...

詳細(xì)摘要： 臘肉煙熏爐在原有設(shè)備性能的基礎(chǔ)上，不斷提升，配件精度更高，蒸煮、烘干、煙熏、上色循環(huán)效果更理想，更大的滿足了不同領(lǐng)域生產(chǎn)客戶對(duì)該設(shè)備使用上的完美效果。

詳細(xì)摘要： 本設(shè)備具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求，靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦?，?shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，達(dá)到熟化和滅菌之目的。

詳細(xì)摘要： 本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)...

詳細(xì)摘要： 煙熏爐設(shè)備是多功能于一體的，能實(shí)現(xiàn)食品的煙熏，蒸煮烘干和上色的功能。采用食品級(jí)不銹鋼，具有升溫快，耐高溫的特點(diǎn)。本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)...

詳細(xì)摘要： 設(shè)備特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)01、煙熏爐整體采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快，節(jié)約能源。02、采用PLC控制，可自動(dòng)控制時(shí)間，爐內(nèi)溫度。03、熏...

詳細(xì)摘要： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。