*，*價格，*廠家，*供應商

*熟香腸用經(jīng)腌制或未經(jīng)腌制的肉塊，經(jīng)攪碎、調味、充填入腸衣中，再進行水煮，有時稍微煙熏，即成香腸成品。這種腸zui為普通，占整個灌腸生產(chǎn)的一大部分。歐洲一般以畜禽的肝、肺、舌、頭肉等作為原料，因為這些原料很易受細菌污染，因而制作過程中必須先加熱，與其他調味料混合后灌入腸衣，再作進一步地煙熏、蒸煮處理。其中典型的產(chǎn)品有肝腸、血腸和舌腸。
*生鮮腸這類腸原料肉主要是新鮮豬肉，原料肉絞碎后加入調料與香辛料，充填入腸衣內，不加硝酸鹽和亞硝酸鹽腌制；未經(jīng)煮熟和腌制，未食用時通常在0～4℃條件下貯藏，保質期大約可達2～4天，食用前需要熟制，因此稱為生鮮香腸。這類產(chǎn)品包括圖林根鮮豬肉腸、基爾巴薩香腸、博克香腸等。
*煙熏香腸以各種畜禽肉為原料，經(jīng)切碎、腌制、絞碎后加入調料與香辛料，充填入腸衣內，經(jīng)煙熏、加熱（也可不加熱為生香腸）制成的一類香腸。是目前肉制品加工廠生產(chǎn)量zui多的一類產(chǎn)品。這類產(chǎn)品以法蘭克福香腸、維也納香腸、哈爾濱紅腸等為代表。
規(guī)格：500*400*1300m
功率：1100w
電壓：380v
產(chǎn)量：200公斤/小時
重量：80公斤

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