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可傾帶攪拌夾層鍋返回列表頁

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更新時間：2017-10-16 02:42:36瀏覽次數(shù)：1246次

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可傾帶攪拌夾層鍋

用途及特性

1. 用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）又名蒸汽夾層鍋,廣泛用于糖果,制藥,乳品 ,酒類,糕點,飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備。

2 特性：本鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源，具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

本鍋內(nèi)層鍋體（內(nèi)鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。外層夾套采用A3碳鋼或不銹鋼制造，具體采用哪種形式由客戶選擇，當然價格也不相同。

主要技術(shù)參數(shù)

規(guī)格型號	50	100	200	300	400	500	600
設(shè)備容積 L	50	100	200	300	400	500	600
夾層工作壓力 Mpa	0.09
夾層工作壓力 Mpa	0.30
蒸發(fā)量 Kg/h	30	40	65	75	100	150	200
加熱面積㎡	0.40	0.60	1.00	1.44	1.65	1.90	2.30
能耗 Kg/h	33	44	72	110	136	165	190
鍋體內(nèi)徑×深 cm	60＊45	70＊52	80＊55	90＊63	100＊68	110＊75	120＊78
攪拌速度 r/min	36
電機功率 Kw	0.37	0.37	0.55	0.75	0.75	1.1	1.1
結(jié)構(gòu)形式	固定/可傾/攪拌
備注：容積，夾層工作壓力，電機功率，攪拌槳結(jié)構(gòu)等可以根據(jù)客戶特定要求定做。