瓜子板栗芝麻炒鍋機(jī) 大型干貨炒料機(jī)
主要由機(jī)架、料斗、圓筒、擋火罩等組成。電機(jī)通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動，于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進(jìn)行蒸炒，能充分破壞油籽細(xì)胞；加水蒸炒時(shí)，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細(xì)胞內(nèi)部*的將尚未破裂的細(xì)胞“攻破”，使分散的細(xì)油滴能夠進(jìn)一步凝聚，從而提高出油率，使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實(shí)踐證明，蛋白質(zhì)變性越*，壓榨出油率就越高。
多功能不銹鋼瓜子花生炒貨機(jī)機(jī)械參數(shù)：
機(jī)器型號 | 翻炒量（斤/次） | 動力（kw） | 尺寸 |
XYJX-15 | 30 | 0.55 | 123*65*115 |
XYJX-25 | 50 | 0.75 |
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XYJX-35 | 70 | 1.1 |
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1.根據(jù)容積不同，有多種型號可選，每個(gè)型號均有燃?xì)饧訜岷碗娂訜醿煞N使用方式。
2.采用*的滾筒臥式結(jié)構(gòu)，加熱均勻，密封性好，燜炒效果特別好，后蓋可以打開，便于維修和保養(yǎng)。
3.用氣加熱的炒貨機(jī)配有節(jié)能灶頭，可調(diào)節(jié)火力大小。用電加熱的炒貨機(jī)帶有溫控儀，可任意調(diào)節(jié)溫度。
4.滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料，保溫層性能良好，熱效率高。能適應(yīng)各種物料對溫度的不同需求，炒出更好口感的食品，同時(shí)又能省時(shí)省電。
5.在炒的過程中，所炒物料在滾筒內(nèi)立體翻炒不粘鍋。
6.出鍋方便，只要一按順倒轉(zhuǎn)開關(guān)就可以出鍋過篩分離，無需人工分離。
7.適合加工各種干果和堅(jiān)果類物料，如：板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、紅棗、芝麻、核桃，以及各種豆類、麥類、米類等。
8.適用于在各大商場、超市、食品專賣店、連鎖店、街道小吃等人口密集區(qū)等處定點(diǎn)經(jīng)營和加工。
瓜子板栗芝麻炒鍋機(jī) 大型干貨炒料機(jī)
翻炒機(jī)適用范圍：中小投資創(chuàng)業(yè)者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜場，集市，車站，流動人口密集的場所開店經(jīng)營現(xiàn)炒現(xiàn)賣，栗子專賣店，炒貨店。 翻炒機(jī)用途：適合所有炒貨、保健品原料加工，營養(yǎng)辦好原料加工，中藥店材原料加工，調(diào)味品與香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒開心果等各種干果類食品。翻炒機(jī)采用臥式滾筒，360度攪拌滾動，自動攪拌翻炒，加熱與攪拌均勻，相對密封，燜炒效果特別好，特作炒貨出入鍋非常便捷，漏斗進(jìn)貨，省時(shí)省力，炒栗機(jī)具有自動出鍋功能，操作簡單，快捷，易懂等諸多優(yōu)點(diǎn)，使用該 配合我們贈送的特制配方和技術(shù)炒制的食品色澤與口味更佳，遠(yuǎn)距離香氣年鼻，多用途的通用炒栗機(jī)，是目前炒貨機(jī)市場上的理想炒貨機(jī)設(shè)備，為了適應(yīng)各種不同的場所使用，市場子上開發(fā)了很多種機(jī)型供選擇。
