1990年代,*的技術(shù)被引進到了制冷罐中。大面積直壁冷冷系統(tǒng)通過自動控制系統(tǒng)一步步觀察運行,使鮮奶迅速冷卻至要求的溫度,保持恒溫。阻止細菌繁殖,保持原乳處于狀態(tài)。
箱壁采用*的蜂窩板蒸發(fā)器與牛奶直接熱交換冷凍。2.進口泰康或美佑樂冷凍壓縮機,進口膨脹閥、電磁閥有可靠的中性點保護,不會因過載或系統(tǒng)故障而燒壞壓縮機。3.所有罐體都是SUS304或316不銹鋼,CIP噴嘴和自動攪拌裝置有壓力旋轉(zhuǎn)自動清洗。4.保溫層采用聚氨酯泡沫,保溫性能好。
制冷罐生產(chǎn)特征:
擠牛奶機輸出的36度牛奶在冷卻槽內(nèi)立即冷卻到10度,進入冷卻槽后立即降到4-6度,極大地提高了奶制品的質(zhì)量,保證了牛奶的酸度和新鮮度。快冷罐子能讓運輸罐車隨時運送牛奶,避免長時間的等待,24小時內(nèi)溫度升高不超過1.5度。