牛筋面機價格 牛筋面機廠家 小型牛筋面機
牛筋面機可根據(jù)模具的不同能生產(chǎn)牛筋面、朝鮮面、冷面、麻辣條、麻辣片等多種風味小吃。我公司50型牛筋面機售價700元，現(xiàn)價650元，來人提貨，現(xiàn)場試驗，看技術(shù)老師實際操作，購買設(shè)備，技術(shù)免費教您。讓您夠到好的機器。
牛筋面機的實用性
牛筋面機是近年來新興起的風味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟?？缮a(chǎn)牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風味小吃，該機具有體積小、成本低、重量輕、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、質(zhì)量可靠等優(yōu)點，該項目投入小，利潤大，廣泛適合學校、機關(guān)、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是下崗職工的理想選擇。
型號：50 型
電壓：220V
機器重量：23kg
效率：720 轉(zhuǎn)/分
生產(chǎn)成品：10-15 kg/t
機器價格650元
另有60型牛筋面機，售價850 元。還有100型牛筋面機，售價1200元。
一，牛筋面的使用方法
1 、該機需配電機2.2 kw，電壓220V ，皮帶A型1400 毫米兩根。
2 、開機前應對整要機進行檢查，并給軸承加入適量的食用油作潤滑。
3 、進料方法：應把面團拽成小塊拋入機內(nèi)，可根據(jù)出面條的生熟情況決定進料的快慢，如發(fā)現(xiàn)面條過熟可加快下料速度，如過生可放慢進料，生熟正常后均勻地進料。
4 、機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。
5 、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6 、生產(chǎn)結(jié)束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉(zhuǎn)把殘存的面塊甩出。
二、面的調(diào)配
1 、面團的干、濕度要適中，每百斤面需加水 50 斤左右。
2 、根據(jù)實際情況可加入適量的食鹽，混合攪拌均勻成塊即可。
3 、成品面條可根據(jù)出機時間的長短用水浸泡，（涼干時間大約 2 小時左右，浸泡時間大約 15 分鐘）。
4 、面條撈出后應把水放凈，用少量食用油攪拌均勻后，加入調(diào)味品即可食用。
5 、浸泡面條的水應用開水放涼后浸泡。
6 、成品面條不能用開水浸泡、更不能下鍋煮。
7 、該面條熱食時不能加入熱湯或熱水后可食用。
三、維護與保養(yǎng)
1 、在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次黃油）。
2 、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調(diào)整。
3 、如停機時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量食用油以防生銹（包括螺旋）
